IDA Y VUELTA

Cuatro días no son suficientes para conocer Bélgica, pero sí dan para visitar algunas de sus ciudades más conocidas y poder catar sin parar dos de las comidas que más me gustan: las patatas fritas y los gofres.

Aunque está claro que Bélgica es un destino muy agradecido en cualquier época del año, me parece un viaje otoñal ideal.

Visité Bélgica en noviembre junto con otras tres amigas y la verdad es que tuvimos mucha suerte con el tiempo ya que apenas llovió un día cuando íbamos de vuelta en el tren.

Igualmente hubiera merecido la pena porque su arquitectura, sus calles y sus colores naturales otoñales le dan un toque dramático que me encanta.

 Así que, ¡te cuento mi viaje!

Lo mejor siempre es comparar por Skyscanner para obtener la mejor opción que se adapte a tus fechas y necesidades.

Lo más cómodo y barato suele ser volar a su capital, Bruselas; y en nuestro caso así fue. Cogimos vuelos directos Madrid-Bruselas con Brussels Airlines por 117€ pp (maleta cabina y artículo personal incluidos).

Siempre tratamos de disminuir al máximo el número de alojamientos en nuestros viajes ya que se pierde mucho tiempo con el traslado así que, aprovechando que las distancias a correr son bastante contenidas, hicimos base en Bruselas.

Como en casi cualquier ciudad Europea, cuanto más en el centro te alojes más sencillo suele resultar después moverte. 

Nosotras nos quedamos en Latroupe Grand Place en una habitación familiar con una litera y una cama de matrimonio por 463,39€ en total (115.85€pp) las tres noches.

Es un hotel/hostel con habitaciones compartidas y privadas, las instalaciones son modernas y están bastante bien y su ubicación es buenísima así que, te lo recomiendo totalmente.

Bélgica es un país muy pequeño, así que dependiendo de los días que vayas puedes barajar incluir más o menos pueblos/ciudades en tu itinerario. Además, como las distancias son bastante pequeñas, puedes decidir si hacer base e ir moviéndote en el día o si ir durmiendo en diferentes puntos del país.

En nuestro caso como íbamos solo 4 días decidimos incluir 3 de sus ciudades más visitadas: Bruselas, Gante y Brujas.

Decidimos dedicar un día a cada una y me parece un acierto total. Es verdad que si decides visitar Gante y Brujas el mismo día ahorras tiempo en traslados y dinero en trenes, ya que te pillan de camino desde Bruselas, pero no soy para nada fan de saturar los días con varias ciudades porque creo que acabas cayendo en “hacer el check” en vez de disfrutar cada una de ellas.

Día 1

El primer día cogimos el vuelo muy temprano para poder aprovechar todo el día en Bruselas, así que nada más llegar pasamos por nuestro alojamiento para dejar las cosas y comenzar el día!

El aeropuerto de Bruselas está muy bien comunicado con el centro, en nuestro caso cogimos el Intercity (IC) que va directo a la Estación Central de Bruselas y nos costó 9,4€ pp.

A partir de enero 2026 puedes aplicar el descuento de Minigrupo también a este trayecto, el cuál implica un 40% en la tasa del billete (el suplemento de aeropuerto de 6,7€ no admite descuento) por lo que será poco, pero puedes ahorrarte algo.

Al llegar tuvimos la suerte de que nuestra habitación estaba lista, así que pudimos hacer check in y dejar directamente todo dentro.

Paseamos para ver por primera vez la Grand-Place y nos fuimos directas a Maison Dandoy a por nuestro primer gofre (por supuesto no fue el último) y la verdad, estaba bueno pero nos costó 13.20€ pp con bebidas así que no diría que merece demasiado la pena. Hay sitios menos fancy y más baratos con gofres más ricos y baratos, además aquí solo había chocolate negro!!

Para no perder ni un minuto, habíamos reservado nada más llegar un free tour por Bruselas.

Encontré por google maps Hispano Tours y la verdad que al ver que tenía 5* con más de 11k reseñas no busqué mucho más, así que contratamos con ellos este free tour por los principales turísticos de Bruselas. En ese mismo link puedes echar un ojo a sus diferentes actividades por si te interesara alguna más.

El tour era de 11:30 a 13:30 y empezamos en la Grand-Place. Desde ahí fuimos conociendo: Mural de Cómics, Manneken Pis, Palacio de Justicia, Barrio del Sablon, Place Royale, Palacio Real, Monte de las Artes y la Catedral de San Miguel y Santa Gudula.

Soy bastante fan de hacer free tour al empezar el viaje porque te da contexto y claves para ubicarte el resto del viaje. Además, cuando haces turismo urbano me parece bastante importante darle un sentido y conocer la historia para no ir haciendo “checks” en diferentes edificios y monumentos.

Nuestro guía fue Andrés y lo hizo muy bien, mezclando datos históricos con otros más actuales del estilo de vida y dinámica de la ciudad. Nosotras dimos 10€ pp en efectivo, pero normalmente admiten pagos con tarjeta/bizum.

Nada más acabar el tour fuimos directas a comer a Le Perroquet, un restaurante/bar de Pitas con una calidad/precio muy buena.

Pedimos pita con guacamole (a modo nachos) para compartir y una pita cada una por 16,20€ pp. Super recomendable, nos gustó mucho y el precio estaba muy bien, eso sí, trata de ir pronto porque no es demasiado grande, aunque nosotras llegamos a las 13:30 y nos sentamos a la primera.

Dimos una vuelta por el Barrio del Sablon, es bastante modernito y guay y fuimos a tomar algo a Jardin Hospice. Este antiguo Hospicio ahora es una de las terrazas más conocidas de Bruselas, sobre todo en los meses de verano. Tiene un patio interior con foodtrucks, tumbonas, sombrillas y mesas para tomar algo y luego otra parte interior por si vas un día lluvioso o frío (que fue nuestro caso). 

Quizás es porque fuimos demasiado pronto, pero cuando fuimos no había casi nadie, así que tomamos algo medianamente rápido y nos fuimos, pero normalmente he visto que hacen eventos y suele haber bastante ambiente. 

Estuvimos mirando para hacer algún taller/actividad diferente esa tarde, así que hicimos un taller de cocina de gofres + cerveza en Waffles ‘n beer. Creo que con el nombre no hay mucho misterio, se trata de un taller de cocina donde hacer gofres (desde la preparación de su masa) mientras catas y bebes cerveza.

Nosotras reservamos a las 18:30h y nos costó 41€ pp. Empezamos con una cata de diferentes cervezas artesanas para elegir un botellín de tu favorita. Luego te ponen en grupos de 2 y elaboras desde el inicio la masa de los gofres para terminar cocinándolos y poniendo los toppings a gusto. 

Es un plan diferente y nos gustó muchísimo!! 

También me llamó bastante la atención el taller de chocolates belgas de Laurent Gerbaud. Tiene un aire más tradicional y menos turístico, pero para cuando lo vi ya no había plazas así que si te convence más, chequéalo con tiempo.

Del taller salieron aprox 6 gofres por pareja así que nos fuimos más que merendadas, incluso cenadas, y con gofres para desayunar el día siguiente, así que para cenar queríamos un lugar más informal donde picar algo, así que fuimos a WOLF Food Market.

Es un típico mercado lleno de mesas con puestos de diferentes tipos de comida, así que te apetezca lo que te apetezca, o tengas el hambre que tengas, aciertas seguro.

Puedes chequear el resto de los puestos y su menú aquí. 

Nosotras pedimos en Butcher el típico “estofado” belga llamado carbonnade flamande acompañado de patatas fritas. Es de ternera y a nivel sabor tiene un gusto agridulce ya que está cocinado con cerveza negra belga, cebolla caramelizada, especias…

Un must que no deberías dejar de probar porque la verdad, estaba bastante bueno.

Hay bastantes sitios más que nos llamaron la atención, pero después de los miles de kilos de gofres que ingerimos en el taller, no nos daba para más.

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Día 2

Nosotras comenzamos visitando Gante, así que fuimos a la Estación Central de Bruselas, pillamos algo de desayunar y cogimos el tren a Gante. Nos costó 13,4€ (dto minigrupo) y tardamos poco más de media hora.

Al llegar a Gante cogimos el tranvía (T3) justo a la salida de la estación de tren hasta el centro y de ahí anduvimos hasta el campanario de Gante, punto de encuentro para nuestro free tour.

Al igual que el de Bruselas, lo hicimos con Hispano Tours. Puedes consultar en su web los detalles, pero básicamente visitamos: Catedral de San Babón, Campanario Belfort, Mammelokker, Ayuntamiento – Stadhuis, Iglesia de San Nicolás (Sint.Niklaaskerk), Iglesia de San Miguel y el puente de San Miguel, Muelle de las Hierbas y los granos, Lonja de la Carne, Cañón Dulle Griet (Margarita la Loca), Plaza del Viernes (Vrijdagmarkt), Castillo de los Condes (Gravensteen). 

Este free tour nos sirvió por contextualizar un poco la ciudad y ubicarnos, pero sinceramente nos pareció un tostón así que quizás te recomendaría buscar otro free tour.

Lo hicimos de 12 a 14, así que al terminar fuimos directamente a comer, y como no, sus famosas patatas fritas!!

Fuimos a Frites Atelier, y probamos las patatas fritas de Flemish Beef Stew (más típicas por que son del guiso típico belga) y las de Parmesan & Basil. Es un sitio muy conocido así que había bastante cola pero iba bastante rápido.

Estaban bastante buenas la verdad y nos costó 13,56€ pp con bebidas, recomendable totalmente.

De ahí paseamos un rato porque hacía un día buenísimo y paramos en un café de especialidad para tomar algo y merendar antes de irnos de vuelta a Bruselas.

Te recomiendo chequear los horarios de los trenes de vuelta para poder organizarte y no tener que esperar demasiado en la estación. Esta vez íbamos justas así que cogimos un uber por 9€ para ir directas.

Al llegar a Bruselas aprovechamos desde la estación para caminar hacia las Galeries Royales Saint Hubert y llegar a Delirium Café, uno de los bares de cerveza más famosos del mundo.

Realmente no es un bar como puedas imaginar, es un callejón entero donde cada “casa” es parte del bar. Es bastante guay así que te recomiendo que eches un ojo a todo el callejón para entrar en el espacio que más te convenga o en el que encuentres hueco, porque la verdad que siempre hay mucha gente y ambiente!

Tienen muchísimas cervezas diferentes dependiendo de la barra, y aunque tienes la posibilidad de pedir la que más te guste, te recomiendo pedir el “metro de cerveza”.

Como su nombre indica, es una madera de un metro con diferentes vasos de cerveza donde te incluyen del número 1 al 10 y cuesta 29,90€ en total. 

Evidentemente hay algunas algo especiales que no nos gustaron, pero es una forma diferente de catar varias cervezas y nos pareció muy guay!

Teníamos previsto cenar en Takumi Tonkotsu Ramen Kitchen Sainte-Catherine pero, además de que no nos apetecía esperar la fila, después de tanta cerveza salimos con ganas de una buena pasta, así que fuimos a NONA PASTA, ojo porque en la misma calle hay un NONA PIZZA.

Pedimos tres platos de pasta a compartir y nos costó 59,4€ en total, 14,85€pp con bebidas y la verdad que estaba tan bueno como parece.

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Día 3

Empezamos la mañana en Vossenplein, en el Vieux Marché place du Jeu de Balle, uno de los mercadillos de antigüedades más conocidos de la ciudad.

Si te gustan los mercadillos te recomiendo pasar, eso sí, ve con tiempo para poder rebuscar bien porque ocupa toda la plaza y es enorme.

De ahí fuimos de nuevo a la Estación Central de Bruselas para poner rumbo a Brujas. 

El billete de tren a Brujas es más caro que a Gante porque está más alejada de Bruselas, nos costó 24,6€ pp (con dto) ida y vuelta, y el trayecto era algo más de una hora.

 Lo bueno que tiene Brujas es que al ser tan pequeña la puedes visitar andando, incluso desde tu llegada a la estación de tren. Aunque seguro que un tour nos hubiera dado una perspectiva diferente, nosotras decidimos recorrer Brujas por libre porque es bastante pequeña y concentrada.

Nada más llegar cruzamos y empezamos a recorrer el Minnewaterpark. Es un parque enorme que además en otoño lucía especialmente bonito.

Desde ahí paseamos hasta el Beguinaje de Brujas, un histórico y silencioso complejo arquitectónico medieval, Patrimonio de la Humanidad, donde vivían mujeres religiosas independientes. Es bastante curioso además de bonito, así que te recomiendo hacer una parada y buscar algo de información sobre el lugar.

El plan por Brujas fue simplemente fluir por sus callecitas que son IDEALES, pasamos por el Muelle del Rosario que tiene una vista preciosa para llegar hasta De Burg y la Grand-Place, donde tendrás la vista típica de las casitas de Brujas. 

Es un lugar realmente bonito, pero para que manejes las expectativas ten en cuenta que, evidentemente, es un lugar bastante concurrido.

Comimos en Soup, un sitio no demasiado grande que ofrece menú del día de sopa (puré) + medio panini por 13,5€.

Nosotras cogimos el menú completo de sopa (en realidad es puré), medio panini, pan, fruta y bebida por 14,75€ pp y te lo recomiendo muchísimo.

Las sopas van cambiando según las verduras de temporada ya que las hacen con producto de proximidad, pero suelen tener siempre similares y la verdad, estaba buenísima.

Después de comer callejeamos un poco más, compramos un par de chocolates y recorrimos Steenstraat, la calle comercial de Brujas.

En todas las ciudades hay varias tiendas típicas de chocolates belgas por si quieres llevarte algo mono de recuerdo o regalo, pero si tu objetivo únicamente es comprar chocolates belgas independientemente del packaging, te recomiendo ir directamente a un super. Nosotras compramos chocolates, trufas y gofres y nos salió mucho más barato, pero también nos llevamos algún regalito especial del resto de tiendas.

Está un poco más alejado, pero también recomiendan pasear por Kruisvest y el Molino de San Juan.

Después de pasar el día en Brujas, volvimos a Bruselas y fuimos directas a un sitio al que habíamos hecho ya un intento de ir sin éxito (estaba cerrado) y del que dicen que tiene los mejores gofres de Bruselas: Le Roi de la Gaufre. 

No es un sitio nada fancy, es bastante trotero, pero es uno de los mejores gofres que he comido nunca, y te aseguro que he comido muchísimos porque me encantan.

Pedimos el de nutella y nos costó 5€. Está tan bueno que pedimos después otro al natural para poder apreciar la masa xd. 

En este sitio hacen los gofres de Liège, el típico con forma irregular y denso con un toque caramelizado. En otros lugares también tienes el gofre de Bruselas, que es rectangular con bordes perfectos y mucho más ligero, pero a mi personalmente me parece que no hay ni punto de comparación.

Después de pasar por el hotel a descansar un poco, fuimos a tomar algo a uno de los lugares más icónicos de Bruselas, el Café Belga. Es un bar con música, mesas para sentarte tranquilamente y un ambiente bastante guay. 

De ahí fuimos a cenar a Le Variétés, una brasserie que nos habían recomendado y que nos gustó bastante. No es especialmente barata, pero tampoco nos pareció cara y eso que a nosotras se nos fue completamente de las manos porque llegábamos con hambre y pedimos varios entrantes además de ¼ de pollo para cada una. 

El pollo estaba buenísimo, pero te recomiendo que o solo pidas eso o pidas menos cantidad, porque nosotras sufrimos para poder terminarlo. Especial mención a las patatas fritas porque estaban buenísimas. Nos salió a 36,25€ pp.

También es buena opción ir a cenar primero y tomar algo después en Café Belga.

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Día 4

Un punto a tener en cuenta del hotel es que si quieres guardar tu equipaje después del checkout tienes que hacerlo en unas taquillas de pago que hay. No es muy caro y siempre es mejor que den alguna opción que ninguna.

Un plan en Bruselas que nos hubiera gustado hacer y que nos recomendaron si teníamos tiempo (que no fue el caso) fue pasea por Bois de la Cambre, un parque precioso con un lago en el que puedes alquilar unas barquitas e incluso parar a comer en Chalet Robinson, una brasería ubicada en una pequeña isla en medio.

En nuestro último día teníamos que salir hacia el aeropuerto sobre la hora de comer, así que decidimos hacer un brunch temprano en Woodpecker St. Cath. Es un lugar bastante cute y con una carta de brunch típica con huevos benedict, pancakes etc.

Nos costó 17€ pp con bebidas, precio normal teniendo en cuenta lo de moda que están los brunch ahora mismo.

Después de comer dimos un último paseo por el centro, recorriendo de nuevo las Galeries Royales Saint Hubert para verlas de día, un último gofre de despedida en Le Roi de la Gaufre y recogimos nuestro equipaje para poner rumbo al aeropuerto. 

Fuimos igual que vinimos, en cercanías por 9,4€ y sin duda es la opción más cómoda.

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Bélgica es un país al que iba con expectativas muy bajas por lo turísticas que son sus ciudades y algunas cosas malas que había escuchado de Bruselas, pero sin duda alguna me voy con una sensación muy diferente a la que llegué.

Me parece un destino con muchísimo encanto y al que me gustaría volver para poder conocer los lugares menos turísticos o populares.

La pregunta que todo el mundo suele hacer sobre si gusta más Gante o Brujas puedo decir que tiene una respuesta algo compleja. Brujas me pareció una ciudad más manejable y con mucho encanto y quizás estéticamente me gustó más que Gante porque está más integrada en la naturaleza, pero sin duda es una ciudad tomada por el turismo.

Gante por otro lado me pareció igualmente bonita y me dio más la sensación de “ciudad vivida”, ciudad en la que puedes ver personas haciendo vida normal, pero el hecho de que sea algo más grande e igualmente turística creo que le resta un poco frente a Brujas.

En definitiva, la única respuesta que en mi opinión es correcta es que sí o sí tienes que visitar ambas para opinar, porque merecen realmente la pena.

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